淺談數字式食品金（jīn）屬檢測機（jī）的設計背景

食品金屬探測器是（shì）專門用在食品生產企業的生產線上，對生（shēng）產原（yuán）料這含有的金屬雜質進（jìn）行檢測的裝置。食（shí）品在生產加工的過程中，經常（cháng）會（huì）有金屬雜質趁機混入到原料當中（zhōng），影響食品的質量或者損壞設備（bèi），帶來了很大的生產安全和食品安全隱患。因（yīn）此（cǐ），食品生產企（qǐ）業為了解決（jué）此類問題的發生，就引入了食（shí）品金屬檢測機對生產線進行金屬物質（zhì）的檢測。

目（mù）前食品（pǐn）金屬檢測機常用的金屬檢測（cè）方法有頻率檢測法、阻抗檢測法和差分電（diàn）壓（yā）檢測法這三種，前兩種方法均是以單（dān）線圈作為探（tàn）頭，而差分電壓檢測法則是基於平衡線圈的。頻率檢（jiǎn）測法是通過檢測頻率的變化以達到檢（jiǎn）測金屬的目的；阻抗檢測法則是通過檢測阻抗的變化來檢測金屬；差分電（diàn）壓（yā）檢測法通過電壓（yā）差來檢測金屬。以上檢（jiǎn）測金屬的方法，大多數都是采用模擬電路，輸出的是模擬信號。因此，目前的（de）食品金屬（shǔ）檢（jiǎn）測機（jī）存在誤差大、精度（dù）低等缺點。

為提高食品金屬檢（jiǎn）測機的（de）探測精度和可靠性，精探安檢設備公司設計出了一款數字式金（jīn）屬探（tàn）測裝置，它是采（cǎi）用LDC1000作為傳感（gǎn）器，通過自製電感線圈（quān）實現對金屬物的檢測。此金屬探（tàn）測（cè）裝置是基於電渦流原理，當有金屬物體時，產生互感（gǎn），引（yǐn）起頻率的變化，將變化的頻率通過計算，轉換為數字量高達（dá）28位，通過SPI總線送出，可方便地（dì）與微處理器連接進行處理。此數字式食品金屬檢測機的應用，可（kě）以大（dà）大（dà）提高食品生（shēng）產加（jiā）工領域金屬檢測（cè）的精度，保障食品（pǐn）的安全。