目（mù）前食品金屬檢測機的市場潛力在國內（nèi）被許（xǔ）多設備製（zhì）造企業所看好，這主要歸（guī）功於（yú）我國對食品安全的日益重視。現在，食品金屬檢測機可用於對冷凍食品、海洋水產、小食品、化工產品、茶、藥品、服裝、製鞋（xié）、麵食（shí）、漁（yú）業、幹鮮水產、幹鮮蔬（shū）果（guǒ）、糖等行業（yè）的金屬探測、分離，以及檢（jiǎn）測混入在原料中的鐵（tiě），鉛等各種金屬（shǔ）異物。

有許多客戶在使用食品金屬檢測機（jī）的（de）時候會（huì）遇到一些常見問題，但是由於各個廠家生產的機器存在差（chà）異，因此影響因素、處理的方法都會有區別。也就是說不同的（de）儀器有不（bú）同的操作，及使用方式。不過（guò），不同廠家生產（chǎn）的金屬檢測機仍然存在一些共同之（zhī）處，在這裏簡單地給大家介紹食品金屬檢測機經常遇（yù）到的五大問題。

常見問題一：食品金屬（shǔ）檢測機工作原理是什麽？

食品金屬檢測機－它是一種（zhǒng）用來探測（cè）金屬雜質（zhì）的儀器，它是由發射器（qì）、接受傳感器（qì）組成的，當金屬通（tōng）過由發射線圈（quān）產生的磁場的時候，接受傳感器上接收到的信號會產生相應變化。金屬檢測器內部係統的電路中的電子元（yuán）件，檢測出這種變化並根據算（suàn）法確定該種變（biàn）化是否由金屬引起。一旦發現有（yǒu）金屬，便執行相應報警，並產生排（pái）除（chú）動作。

常見問（wèn）題二：食品金屬檢測機安裝位置應該如何選擇？

１）為了保護後麵的設備而使（shǐ）用食品金屬檢測（cè）機，此時，應該將檢（jiǎn）測機（jī）安裝在被保護的設備（bèi）的入口，且距離盡（jìn）可能（néng）近的地方，使得機器在探測到金（jīn）屬時及時將金屬（shǔ）在進入設備前排除出來，另（lìng）外要注意機器周邊留出足夠的空間，以便今後相關人員出入，以及便於保養維護。

２）使用食品金屬檢測機用於檢查產品，此時，應該盡可能將檢測機安裝在自動化流水線的尾部。隻（zhī）有這樣，才能在理（lǐ）論上避免包裝中混入金屬（shǔ）的可能。但是如（rú）果包裝材料本身含（hán）有金屬，或者產品包裝過大，無法得到高的靈敏度，這時候就（jiù）有必要將金屬檢測器的位（wèi）置規劃在包裝機之前。

常見問（wèn）題三：食品（pǐn）金屬檢測機如（rú）何選購？

目前市場上麵不（bú）同廠家生產的食品（pǐn）金屬檢測機在靈敏度，可靠性，準確性上一般都是可以信（xìn）賴（lài）的，重要的是選擇的機器對用（yòng）戶來說要適用。要求（qiú）檢測頭的開口大小能保證要探測的產品各個方向都能通過，同時探測頭的安裝位置要選擇合適。其次，應該選擇可以信賴的專業設備製造商。

常見問題四（sì）：如何確定食品金屬檢（jiǎn）測機的靈敏度？

食（shí）品金屬檢測機的靈敏度定義（yì）為：在探測頭中間位置能探測到的較小金屬球直徑，一般地，靈敏度可分為較大靈敏（mǐn）度，以及帶產品檢測靈敏度。較大靈敏度，它是指金屬檢測器在理論條下，能夠得（dé）到的靈敏度。帶產（chǎn）品檢測靈敏度，指在實際的使用過程中，通過產品檢測時得到的金屬較高靈敏度。一（yī）般地，帶產品的時候得到的靈敏度（dù）才具有比較實際的意義。

常見問題五：食品金屬檢測機靈敏度的影響因素有哪些？

食（shí）品金屬檢測機的靈敏度受到許多因素的影響（xiǎng），如產品效（xiào）應，產品內部含鹽分、水分的多少，被檢測產品內部物理性質、化（huà）學（xué）性質的離散性大小，檢測頭的尺寸，產品通過檢測（cè）頭的方向，金屬異物的形狀（zhuàng），探測頭的（de）開口尺寸，設備所處環境等等。另外（wài），對於散裝產品（pǐn）來（lái）說，還與同時經過檢測（cè）頭的產品（pǐn）數量有比較大的（de）關（guān）係，因為同時經過的產品數量越多，產品疊加所造成的物料效應就會越大，從（cóng）而靈（líng）敏度就會隨之下降。